VIDEO/ Povratak na velika vrata
Ovu namirnicu su imućni neopravdano potcjenjivali ... Stoljećima je ovo povrće bilo dio seoske kuhinje, posebno u Dalmaciji i Hercegovini, gdje su uslovi za uzgoj bili skromni, a potreba za izdržljivim povrćem velika. I upravo u skromnosti leži njena snaga - bila je uvijek dostupna, hranjiva i laka za pripremu
Ovu namirnicu su imućni neopravdano potcjenjivali ... Stoljećima je ovo povrće bilo dio seoske kuhinje, posebno u Dalmaciji i Hercegovini, gdje su uslovi za uzgoj bili skromni, a potreba za izdržljivim povrćem velika. I upravo u skromnosti leži njena snaga - bila je uvijek dostupna, hranjiva i laka za pripremu