Veliki pregled studija je pokazao da dvije porcije masne ribe nedjeljno, poput lososa, mogu smanjiti rizik od pojave raka dojke za 14 posto, pokazuje novo kinesko istraživanje objavljeno u British Medical Journalu.

Riba pruža omega-3 masne kiseline koje su važne za razvoj mozga i smanjivanje upalnih procesa u njemu, kardiovaskularnom sistemu i drugim ćelijama.

Ali istraživanja pokazuju da čak i u bogatijim zemljama, kao što je primjerice Britanija, devet od 10 djece i dvije trećine odraslih nikad ne jedu masnu ribu. Omega-3 masne kiseline ljudsko tijelo ne može proizvesti.

Istraživači su analizirali podatke 26 studija iz SAD-a, Evrope i Azije koje su uključivale 80.000 saučesnika i više od 20.000 oboljelih od raka dojke.

Najnovije istraživanje pokazuje i da samo 0,1 dodatni gram ili 0,1 posto energije više na dan koji potječu od omega-3 masnih kiselina donose pet posto manji rizik od raka. Da bi to postigle žene trebaju jesti dvije porcije masne ribe nedjeljno, kao što je tuna, skuša, losos, haringa ili srdele. Spomenuta porcija ribe iznosi 140 grama. Bijela riba, poput bakalara i lista, takođe je zdrava, ali sadrži manje omega-3 masnih kiselina.

Zbog načina prehrane bogatog ribom, najmanji rizik od raka dojke je među ženama u Aziji.

Treba imati na umu da su žene koje zdravije jedu često i mršavije, što takođe utiče na rizik od pojave raka dojke.

(Magazin.hr./DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/av)