Najviše ga je izvozio u Italiju. Tokom agresije na BiH ta proizvodnja je ubustavljena.
Kesten pire cijenjen je proizvod na Zapadu, naročito u Italiji, od kojeg se prave razne delikatese. Pčelari iz Krajine već su brendirali med od kestena, koji je sve više cijenjen u Evropi, piše Patria.
- Krajina je bogata kestenovim šumama. Mnoge porodice i danas beru kesten i prodaju ga u Hrvatskoj i Italiji. Šalju ga u sirovom stanju. Ali, ukoliko bi taj kesten prerađivali i izvozili ga kao gotov proizvod, njegova cijena bila bi daleko veća i ljudi bi daleko više zarađivali od kestena nego što sada zarađuju – rekao je Bihorac za Patriu.
- Pokretanje proizvodnje kesten pirea u Agrokomercu, koji ima i spremne linije za ovu preradu, značilo bi i stotine direktnih i indirektnih novih radnih mjesta za mnoge Krajišnike, a samim time i više novca u državnoj kasi – dodao je Bihorac, piše Patria.
(nap.ba/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/dh)
PODIJELI NA
Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook