Piše: Akif Smajlović, profesor, ekolog, predsjednik Ekološkog pokreta 'Otpor' Zenica

Komentar sa društvene mreže facebook prenosimo u cjelosti, bez korekcije:

Dolazimo do planinarskog doma Željezare, pozdrav sa dežurnim Mišom, Šumarom, Garavim, Salemom koji sa još planinara časkaju u hladovini bora.

Odlazimo svojom stazom iza doma prema Drinjanima, uživajuci u ljepoti planinskog cvijeća, bermo majčinu dušicu, brociku, stolisnik, kantarion, ali i pazimo da nam ne promakne koja gljiva, nalazimo vražijeg vrganja/otrovan, stručak crvene boje ali i dno klobuka.

U blizini breza nalazimo dovoljno brezovih djedova, kvalitetna gljiva. Pri povratku u Zenicu na platou Smetova poznata lica, stalnih posjetilaca izletišta iz obliznjeg sela POCE koji rukama zovu da svratimo. Puna vreća mliječnica i lisičarki ali onda iznenađenje BIJELI TARTUF (tobur magnatum).

Tartufima se pripisuje nadnaravna moć kao najboljeg afrodizijaka .

Na googleu uspoređujem sliku i ukoliko me oči ne varaju radi se o bijelom tartufu čija cijena se kreće od 2 do čak 5 hiljada eura.

Kvalitet ovisi o izgledu, mirisu, staniptu (uz koje je drvo nađen). Prateći hrvatske medije i u razgovoru sa Istranima doznajem da već više godina ima manje tartufa i žale se kako tartufi “bježe” u sjevernije krajeve.

Doznajem da je tartufe ukupne mase 3,7 kg pronašao jedan od raje iz Poca koji želi ostati anoniman, naravno i mjesto pronalaska ostaje tajna.

Da završim – tartufi su pronađeni na širem lokalitetu Smetova. Nadam se da će uspjeti prodati to blago koje se skriva na dubini 10 cm ispod površine. Meni ostaje za utjehu da ću za večeru imati barem brezove djedove.

(Zeničanke/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/av)