VIKEND PREPORUKA/ NOVO NA DOMAĆEM TRŽIŠTU

Zlatni lokum - savršen dar sa okusom Orijenta

Arhiva07.07.13, 08:48h

Nova poslastica iz KLAS-ove riznice stiže na domaće tržište... Zlatni lokum će se uskoro naći na policama trgovina u svim gradovima BiH u četiri okusa: classic, orah, lješnik i čoko granule
Zlatni lokum_Klas Zlatni lokum_Klas
Zlatni lokum_Klas Zlatni lokum_Klas

U Bosni poznat kao lokum, ovaj posebni delikates napravljen od najkvalitetnijih sastojaka upućuje na bogatu i jedinstvenu historiju Sarajeva - mješavinu najboljeg od osmanskog i austrougarskog utjecaja...

Lokumi su se, prema pripovijedanjima, spremali samo najdražima da budu uz njih na dugim i neizvjesnim putovanjima i da ih svojim mirisom podsjete na dom koji su ostavili, te da, gdje god da su, osjete da ih prati ljubav. Vremenom je to postala omiljena slastica cijelog svijeta.

Prehrambena kompanija Klas d.d. Sarajevo je u ovom dijelu Evrope prvi i jedini industrijski proizvođač lokuma prema originalnoj orijentalnoj recepturi. Još prije skoro 40 godina tehnolozi Klasa su iz kulinarske tradicije „posudili“ crtice za recept Bosanskog lokuma, kako bi sladokusci širom svijeta mogli uživati u originalnom čajnom pecivu.

Slijedeći savremene svjetske trendove Klas je proširio svoj asortiman oplemenjavajući postojeći recepturu visokokvalitetnim belgijskim čoko granulama te dodajući 20% pravog putera koji slatkoljupcima pruža potpuno novi užitak.

Nakon Zlatnog pudera, kvalitetnog proizvoda koji je tokom godina postao sinonim Klasa, u svoj asortiman uvodi Zlatni lokum, pored već poznatog tradicionalnog bosanskog lokuma.

Čak je i dokazano da puter ima pozitivan utjecaj na imunološki sistem, tako da ga toplo preporučujemo svima a posebno  dragim konzumentima sa najistančanijim okusom.

Zlatni lokum će se uskoro naći na policama trgovina u svim gradovima BiH u četiri okusa: classic, orah, lješnik i čoko granule.

Ove sedmice vam, uz preporuku za savršen dar, nudimo i savršen vikend kolač:

MAĐARICA

mađarica_kolačPotrebno:
300 g „Klasovog“ brašna, ½ kesice praška za pecivo, 100 g maslaca, 100 g šećera, jaje, 3 kašike kiselog vrhnja, litar mlijeka, 7 kašika griza, 6 kašika šećera, 100 g čokolade za kuhanje i orasi po želji

Priprema:
Pomiješati brašno i prašak za pecivo, dodati rastopljeni maslac i izmrviti, tako da od smjese d

obijemo mrvice. Dodati šećer, jaje i vrhnje i umijesiti u prilično tvrdo tijesto.
Razviti četiri jednake kore za mađaricu. Kore peći na prevrnutoj tepsiji u prethodno zagrijanoj pećnici 10-15 minuta. Dok se kore hlade, napraviti kremu.

Mlijeko skuhati s grizom uz neprekidno miješanje, pa kada se počne gustiti dodati šećer i čokoladu. U gustu smjesu dodati orahe i preliti vrelom masom preko ohlađenih kora, po sistemu kora, preliv, kora...

Kolač ostaviti nekoliko sati da se ohladi, pa ga isjeći na željene komade.

 


Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook