U Gradačcu su u toku završne pripreme za 53. Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije "Sajam šljive", koji će biti održan od 13. do 15. augusta. Na oko 5.000 kvadratnih metara otvorenog i zatvorenog izložbenog prostora predstavit će se oko 150 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Crne Gore i Slovenije. Organizator manifestacije je Turistička zajednica grada Gradačca, dok je pokrovitelj Grad Gradačac.

Ovogodišnji Sajam šljive prilika je za poljoprivredne proizvođače i prerađivače hrane i pića da predstave prednosti i dostignuća u ovoj privrednoj grani. Sajam šljive će ponuditi brojne podsajamske sadržaje sa međunarodnim učešćem ali i niz stručnih i naučnih skupova.

Sakib Imširović, v.d. voditelj Turističkog ureda Turističke zajednice grada Gradačca, rekao je da i ove godine organizuju brojna stručna i naučna savjetovanja kao i predavanja za poljoprivrednike.

- U saradnji sa Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom iz Sarajeva organizujemo okrugle stolove o temi "Budućnost plasteničke proizvodnje: od zemljišta do hidroponike" o kojoj će poljoprivrednicima govoriti Ćerima Zahirović Sinanović, a Almira Konjić će održati  edukaciju o temi "Značaj identifikacije i dokazivanja sortnosti voćaka u očuvanju autentičnosti, unapređenju kvaliteta i razvoju konkurentnog voćarstva". Na drugoj Izložbi muznih grla bit će održan okrugli stol o temi "Aktuelni problemi u mljekarskoj industriji". Bit će dodijeljene sajamske medalje za kvalitet izloženih proizvoda čiju ocjenu vrši Poljoprivredno-prehrambeni fakultet u Sarajevu - dodao je Imširović. 

Na sajmu će se predstaviti izlagači koji čine okosnicu poljoprivredno-prehrambene djelatnosti u Bosni i Hercegovini posebno u oblasti mljekarstva, mlinarstva i prerađevina od voća od povrća. Ove godine će biti zanimljivi izložbeni prostori na otvorenom agro-mehanizacije i priključaka za poljoprivredne mašine.

Sajam šljive u Gradačcu je manifestacija koja je pokrenuta još 1969. godine i najstarija je specijalizovana sajamska manifestacija u Bosni i Hercegovini. Cilj sajma je, pored predstavljanja poljoprivrednih i prehrambenih artikala, nastaviti promociju privrede i turističkih potencijala Bosne i Hercegovine.

Na Sajmu šljive bit će predstavljena i privredno-turistička ruta “Put šljive” a početak realizacije je na Gradačačkom gastrofestivalu koji je posvećen šljivi i prerađevinama od šljive.

Pokrovitelji ove manifestacije su Federalno ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Ministarstvo vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede TK, Ministarstvo trgovine, turizma i saobraćaja TK, Vanjskotrgovinska komora BiH, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu..

(DEPO PORTAL/ad)