Deveti Međunarodni festival vina i gastronomije "Sarajevo vino fest 2016" otvoren je juče u glavnom gradu BiH.

Na ovogodišnjem "Sarajevo vino festu" učestvuje više od 50 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, Hrvatske, Italije, Mađarske, Makedonije, Slovenije, Srbije i Španije, a očekuje se veliki broj posjetilaca koji će dva dana u atraktivnom festivalskom ambijentu moći uživati u odličnoj ponudi vrhunskih vinarija i gastronomskim specijalitetima prestižnih domaćih i regionalnih proizvođača hrane.

Vinarija 'Podrumi Vukoje' predstavila dva nova vrhunska vina   Posjetioci festivala su imali i ekskluzivnu priliku među prvima degustirati nova vrhunska vina vinarije „Podrumi Vukoje“, koja su prvi put predstavljena u našoj zemlji. Linija „Tribunia“ nosi ime koje je još car Konstantin dao u desetom vijeku Trebinju. To je i svojevrstan omarž našem gradu iz kojeg je i potekla ova priča o vrhunskim vinima. U pitanju su dva vina  iz autentičnog trebinjskog vinograda Zasad-polje – „Bijela Tribunia“ kao vrlo interesantna kombinacija  aromatičnosti dubrovačke Malvasie i punoće i voćnosti Chardonnay vina. Vino koje je vrlo brzo steklo naklonost konzumenata kvalitetnih vina.     Takođe,  tu je i  drugo vino „Crvena Tribunia“ kao kombinacija vina Cabernet i Merlot, vino izuzetno lijepe punoće, duge trajnosti i voćnosti i vino koje je na prestižnom najvećem svjetskom sajmu vina u Beču osvojilo regionalni trofej i zlatnu medalju za kvalitet. "Vina koja dolaze iz vinarije `Vukoje` su specifična i jedna su od najcjenjenijih vina u regionu. Vinarija uzgaja carske vinograde koji su podignuti još 1894. godine, što znači da će ove godine biti 122. berba – rekao je Radovan Vukoje vlasnik vinarije „Podrumi Vukoje“. Predstavljanjem ova dva vrhunska vina, Vinarija „Vukoje“ je još jednom dokazala da je lider u vinarskoj industriji Bosne i Hercegovine i da je vino iz trebinjskih vinograda postalo veoma tražen proizvod u čitavom svijetu. Pored ova dva nova branda, posjetioci Vinskog festivala su mogli uživati i u ostalim proizvodima „Podruma Vukoje“.

Uz posebne goste - istaknute vinare, enologe, somelijere, degustatore, kuhare, ugostitelje, turističke djelatnike, te javne ličnosti - eminentni stručnjaci će tokom festivala održati posebno osmišljene vinske i kulinarske radionice.

Glasnogovornik "Sarajevo vino festa" Darko Košavić izjavio je da mu je zadovoljstvo što je održavanje Festivala postala lijepa tradicija i što svake godine imaju sve više izlagača.

Istakao je da je Festival zauzeo "crveno slovo" u kalendarima svih ozbiljnijih ugostitelja, vinara, vinogradara i turističkih radnika, što im je i bio cilj.

Košavić je rekao da se na Festivalu redovno sklapaju poslovi, ali da nije riječ o nekim grandioznim projektima, kao i da se razmjenjuju iskustva i sklapaju nova prijateljstva.

Cilj festivala je promocija vinogradarstva, vinske industrije i kulture konzumiranja vina, promocija turističke i ugostiteljske ponude, proširenje gastro ponude u Bosni i Hercegovini, kao i poboljšanje ukupnog imidža BiH, te promocija i razvoj sajamskog i festivalskog turizma.

Posjetioci će moći uživati u festivalskim sadržajima i danas od 17.00 do 22.00 sata.

(Fena/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/aa/Foto: Amer Beganović)