Video/ Mamma mia, kakav užitak!

Gastro-hedonizam: Kad ispečete ovakvu pizzu, polizat ćete prste!

Auto & Dom20.06.15, 14:10h

Gastro-hedonizam: Kad ispečete ovakvu pizzu, polizat ćete prste!
Nema slasnijeg fast food zalogaja od tople pizze. A možda ju je grijeh ubrajati u tako nešto?

 

Uglavnom, zašto naručivati ili ići jesti pizzu u pizzeriju, kad je jednostavno možete napraviti i u miru doma svog? Samo pročitajte i pogledajte naše savjete i - idemo jesti!

Sve što vam treba kako bi napravili domaću pizzu iz snova su sljedeći sastojci: 

 

-Brašno
-Prašak za pecivo
-Soda bikarbona
-Grčki jogurt (sadrži duplo više proteina od običnog)

 

Uz recept koji vam dajemo pizza će odlično ispasti baš svaki put, a za nju će vam trebati tek 10–15 minuta.


Za početak potrebno je promiješati i prosijati sve suhe sastojke. Tako pripremljenom brašnu dodajte grčki jogurt pa mijesite 5–10 minuta dok ne dobijete čvrstu kuglu koja se lijepi za prste. 

 

Tijesto zatim razvucite na željenu dužinu i debljinu, dodajte vaše omiljene sastojke i stavite u zagrijanu pećnicu da se peče na uobičajen način.

 

Prijatno!

 

Možda će vas zanimati kako izgleda pizza iz pizzerije Da Michele koju toliko hvali i sama Oprah?

 

 

A za kraj, pogledajte kako ručak sprema Australac Johnny Di Francesco, inače svjetski prvak u pravljenju pizze!

 

 

(punkufer.dnevnik.hr, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)


Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook