Nakon što se na internetu prošle godine pojavila neobična fotografija na kojem je McRib, McDonald's je na YouTube stavio snimku koja objašnjava zašto hrana na slici izgleda kako izgleda. U pitanju je samo ogromna marketinška kampanja koju je McDonald's nedavno pokrenuo u SAD-u, piše Business Insider.

McDonald's je pozvao srednjoškolskog profesora Wesa Bellamyja koji je prenio fotografiju na svom Twitteru u svoj pogon u Oklahomu kako bi sam vidio o čemu se radi. Bellamy je na početku bio prilično skeptičan prema onome što će vidjeti.

Iako je prilično jasno kako cijela snimka nije nimalo spontana, izrada McRiba prilično je jasna i nema veze s nasmijanim licima i reklamnom kampanjom.

McRib nesumnjivo se sastoji od čistog mesa bez kosti koji zatim prolazi proces usitnjavanja, dodavanja začina, dekstroze i sredstva za očuvanje okusa i oblika koji u sebi sadrže BHA, ester koji nastaje kondenzacijom propanola i kiseline te limunsku kiselinu. Neobična fotografija zapravo je smrznuto meso nakon procesa koji mu daje prepoznatljiv oblik, no prije slanja u restorane.

(tportal/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/dh)