Paradajz je poznat po svojim zdravstvenim koristima za organizam, no jeste li znali da je sok od paradajza jednako zdrav? Sadrži niz vitamina i minerala poput vitamin A, K, B1, B2, B3, B5 i B6, te minerale kao što su željezo, magnezij i fosfor.

Ne samo da su ti vitamini i minerali izvrsni za zdravlje, već su izvrstan doprinos za kožu i kosu, piše magazin.hr.

Odlučite li se početi piti sok od paradajza, stručnjaci preporučuju da ga radije sami napravite od svježih plodova nego da koristite kupovne.

Naime, likopen koji se nalazi u soku smanjuje rizik od raka prostate, a vlakna i tekućina su odlični za zdravlje debelog crijeva. Osim toga, sok od paradajza reguliše i probavu bilo da se radi o zatvoru ili proljevu, te održava zdravu razinu holesterola u organizmu. Antioksidansi prisutni u soku od paradajza pomažu borbi protiv dijabetesa, astme i bolesti srca.

(magazin.hr, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/md)