Kuhinjska krpa! Koristite je za brisanje noževa, žlica, tanjura i čaša, no stručnajci upozoravaju da je prljavija i od najprljavije wc školjke. Kuhinjske krpe sadrže čak šest puta više bakterija nego što ih ima na kvakama od vrata i ručkicama od kuhinjskih elemenata, a na njima ima i po život opasnih mikroorganizama, kao što je Escherichia coli, pokazalo je novo britansko istraživanje.

Za potrebe istraživanja krpe za pranje suđa iz domova u Velikoj Britaniji, Južnoj Africi, Ujedinjenim Arapskim Emiratima i Indiji bile su analizirane u međunarodnom laboratoriju kako bi se otkrili broj i vrsta bakterija prisutnih na njima.

Istraživanje, koje je naručilo Globalno vijeće za higijenu sa sjedištem u Velikoj Britaniji, je pokazalo da je devet od deset krpa jako zagađeno bakterijama. Sedam posto analiziranih krpa sadržavalo je više od jednog bilijuna bakterija po kvadratnom metru, a 60 posto ih je bilo zagađeno bakterijom E. Coli, koja uzrokuje probavne probleme, a može biti i po život opasna.

Četvrtina krpa je sadržavala oko jedan bilujun bakterija Pseudomonas po kvadratnom metru, a riječ je o organizmu kojem odgovara prljavi ambijent te koji može uzrokovati manje infekcije kože i očiju, ali i razvoj po život opasnih bolesti. Sve kuhinjske krpe su pale na mikrobiološkim testovima higijene, a istraživanje je pokazalo i da su kuhinjske krpe prljavije od zahodskih školjki.

Stoga zdravstveni stručnjaci upozoravaju da upravo kuhinjske krpe mogu biti glavni krivac za bakterijske zaraze u kućanstvima. Osim okolnih površina, kuhinjske krpe mogu kontaminirati i ruke te tako ugroziti zdravlje svih članova obitelji. Nažalost, istraživanje je pokazalo da je samo 40 posto ljudi svjesno da kuhinjske krpe mogu biti opasan izvor zaraza jer sadrže velik broj bakterija, a samo 15 posto ljudi kuhinjske krpe (kao i spužve za pranje suđa) redovito pere na visokoj temperaturi koja može ubiti štetne organizme.

(jutarnji.hr/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/dh)